——黨員示范課暨“青藍工程”師傅展示課

10月31日，支部書記兼校長黎云同志，率先垂范，親自帶頭上八年級生物《人類對細菌真菌的利用——食品制作》示范課。這堂課既是懷雅黨支部開展的黨員示范課之一，又是第三屆“青藍工程”示范展示課。

本節課以視頻“舌尖上的發酵食品”導入課堂，引導學生了解生活中的各種發酵食品，激發了學生的興趣。接著，通過學生分組進行探究實驗（一看、二驗、三聞），幫助學生掌握酵母菌發酵的原理；最后，帶領學生通過選做一種發酵食品，加深對知識點的理解，學以致用。本節課的教學設計巧妙地利用了“激---探---創”的教學手段很好地實現了教學目標，達到了預期的效果。

本節課在整個教學過程中，堅持以學生自主探究學習為主，綜合運用探究、討論、獨立思考、講授、多媒體教學等多種方式，很好地調動了學生的學習興趣，發揮了學生的主體作用；教師善于從學生的知識經驗和知識背景出發，創設情境，使學生處于想知而未知，欲罷而不能的心理狀態，引起了強烈的探究求知的渴望；課堂中也大大減少了教師的講授，滿足了學生自主發展的需要，做到了學生在活動中學習，在主動中發展，在合作中增智，在探究中創新。

   在老師的引導下，以學生為中心，以活動為基礎，以培養學生的科學素養和探究精神為宗旨，培養了學生的獨立自主性，有效地促進了學生的全面發展。同時注意了信息技術與生物學科的整合，在呈現教學內容上做到了圖文并茂，為學生學習和發展提供了豐富多彩的教育環境，師生和生生之間的信息交流也非常充分和有效。

本節課無論是教學理念和教學方法，還是課堂組織和教學效果，都起到了非常好的示范作用。